МАВРУД СЕЛЕКЦИЯ

ПРОИЗХОД: Района на Асеновград

СОРТ: Мавруд

БЕРИТБА: Гроздето се бере ръчно през втората половина на октомври.

ВИНИФИКАЦИЯ: Специално подбрано при брането грозде се винифицира в нов тип роторни виниматици, при които се създава възможност за мацерация на гроздовата каша и ферментация при технологичен контрол.

АЛК.: 13% об.

ОТЛЕЖАВАНЕ: 3 месеца в дъбови бъчви тип Барик

ЦВЯТ И ВКУСОВИ КАЧЕСТВА: Виното е с наситен червен цвят, приятен плодов аромат, съчетан с дъбови нюанси, добър хармоничен вкус и пълнота.