Изготовляется по классической технологии, специально разработанной на винзаводе "Асеновград" на базе ячменя и солода. Перегонка осуществляется с помощью т.н. шаранских (медных) перегонных кубов и колонок. Дистиллят выдерживают в использованных и раньше дубовых бочках емкостью 300-500 л как минимум 10 лет. Имеет золотисто-желтый до янтарного цвета, специфический аромат букета виски, мягкий и гармоничный вкус, которые формировались во время выдержки.