Произвежда се по класическа технология, специално разработена във Винзавод "Асеновград" на база ечемик и малц.

Дестилацията се извършва с помощта на шарански казани и колони. Дестилатът старее в употребявани дъбови бъчви с вместимост 300 - 500 л. минимум 10 години. Притежава златистожълт цвят до янтарен, специфичен уисков букет, мек и хармоничен вкус, оформили се по време на стареенето.